【LIVE配信】【60歳からの暮らしvlog】

昭和の香りの古民家で、ひとり暮らしの60歳。 料理、ガーデニング、お裁縫、DIY。 誰かが用意してくれたものではなく、必要なものを自分で整える――いつのまにか、そんな暮らしを楽しめるようになりました。 ごく普通の日常に小さな幸せ見つけられたら、それが何よりも豊かな人生。 ----------------------------------------------------------------------- ○クレープ生地の材料（２、３人分） 無塩バター　10g 薄力粉　80g 砂糖　30g 塩　ひとつまみ 卵　2個 牛乳　200ｇ ○キャラメルソースの材料 グラニュー糖　50g 水　大さじ１ 生クリーム　50ｇ バナナ　１〜２本（輪切り） ○作り方 【クレープ生地】 １．バターを溶かす ２．ボウルに薄力粉、砂糖、塩を入れて、軽く混ぜる ３．溶いた卵をくわえ、なめらかになるまで混ぜる ４．牛乳を少しずつくわえながら混ぜる（溶きのばす） ５．溶かしバターをくわえて混ぜる ６．生地を休ませる 【キャラメルソース】 ７．生クリームを、沸騰直前まで温める（電子レンジで20秒程度） ８．鍋にグラニュー糖を入れ、水をくわえて行き渡らせ、中火にかける ９．茶色く色づいたら、火を止め、ザルをのせて、生クリームの半量をくわえ、混ぜる 10．蒸気が落ちついたら、残りの生クリームをくわえて、混ぜ、鍋底を濡れ布巾に当てて、粗熱をとり、保存容器に移す 【仕上げ】 11．キャラメルクリームを作った鍋に、バナナを入れて、炒める 12．クレープを焼いて、４つ折りにする 13．クレープを皿に盛りつけ、バナナをのせて、キャラメルクリームをかける ----------------------------------------------------------------------- お薦めの材料や道具 ・鍋・ストウブ（ラ・ココット・デ・ゴハン） https://a.r10.to/hUexMO ・鍋・ストウブ（24センチ） https://a.r10.to/hUL7J0 ・マルチポット(16㎝）（動画で使用しているのは14㎝） https://a.r10.to/hNsDRb ・補助五徳 https://a.r10.to/hk1NPK ・菜切り包丁 https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/36c4a119.920986dc.36c4a11a.758fae5b/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fisshinhamono%2Fisshinhdjn%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjgweDgwIiwibmFtIjoxLCJuYW1wIjoicmlnaHQiLCJjb20iOjEsImNvbXAiOiJkb3duIiwicHJpY2UiOjEsImJvciI6MCwiY29sIjoxLCJiYnRuIjoxLCJwcm9kIjowLCJhbXAiOmZhbHNlfQ%3D%3D ・まな板（正方形・青森ひば） https://a.r10.to/hNDCSP 鉄のフライパン https://a.r10.to/hUjTPd ・コーヒーミル（カリタ） https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/19733650.c3fce026.19733651.86b802a2/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fkkdirect%2Fkalita-42039%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjgweDgwIiwibmFtIjoxLCJuYW1wIjoicmlnaHQiLCJjb20iOjEsImNvbXAiOiJkb3duIiwicHJpY2UiOjEsImJvciI6MSwiY29sIjoxLCJiYnRuIjoxLCJwcm9kIjowLCJhbXAiOmZhbHNlfQ%3D%3D ・コーヒードリッパー（キッカーランド） https://a.r10.to/hNhMvg ・コーヒーフィルター（カリタ・ウェーブフィルター） https://a.r10.to/hUQh4z ・すり鉢（ミニ・溝なし） https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/3e1d5d36.d8d2de50.3e1d5d37.3a268761/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fselect-penguin%2Fkamo007%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjEwMHgxMDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MCwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9 ・角バットとざると蓋（１/2サイズ）https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/3c1b6764.64090e37.3c1b6765.763c65bb/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Frikaryo%2Fb-oh-kbkzset2%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjgweDgwIiwibmFtIjoxLCJuYW1wIjoicmlnaHQiLCJjb20iOjEsImNvbXAiOiJkb3duIiwicHJpY2UiOjEsImJvciI6MSwiY29sIjoxLCJiYnRuIjoxLCJwcm9kIjowLCJhbXAiOmZhbHNlfQ%3D%3D ・ハチミツ容器（ハニーディスペンサー） https://a.r10.to/hulaOK ・やかん https://a.r10.to/h6ySBx ・マフィン型 https://a.r10.to/hUAn6g ・まな板（オリーブ） https://a.r10.to/hUqyq5 ・ペティナイフ https://a.r10.to/hFFghq ・オレンジのエプロン https://a.r10.to/hUmjiR （supported by 楽天アフィリエイト） ・琺瑯容器（梅干し作りに使用） https://amzn.to/2wUyI8X ・琺瑯容器用シール蓋 https://amzn.to/3Y92jp2 ・ろうと（じょうご） https://amzn.to/3GqZaYe ・計量カップ（500ml） https://amzn.to/3RhRWvM ・すり鉢（溝なし・小） https://amzn.to/3a1doS3 ・角バットとざると蓋 https://amzn.to/3MsP24W ・ハチミツ容器（ハニーディスペンサー） https://amzn.to/3opco1l ・マフィン型（12個用） https://amzn.to/3koRc6z ・オレンジのエプロン（リーノエリーナ） https://amzn.to/45beCS0 ・角バットとざる https://amzn.to/3MsP24W ・まな板（オリーブ） https://a.r10.to/hUqyq5 ・やかん https://amzn.to/3oxgAY3 (Supported by Amazon Associates Program) ----------------------------------------------------------------------- Marin's Single Kitchen（まりんずシングルキッチン）チャンネルをご覧いただき、ありがとうございます。 Thanks for watching my channel. よろしければチャンネル登録をお願いします。 Don't forget to subscribe. http://www.youtube.com/channel/UCbiDimu_UTKM9XreGG3HjYA?sub_confirmation=1 コメントやリクエストもお待ちしています！ Please feel free to comment! ----------------------------------------------------------------------- blog：『Single KitchenでSweetsを』（シングルキッチンでスイーツを） http://yumsweets.blog.fc2.com/ Instagram：@marin_no_kitchen このチャンネルのレシピでお菓子やパンや料理を作ったら、@marin_no_kitchen　をつけて投稿してくださいね。 みなさんのおいしい写真を見にいきます♪ When you cooked with my recipe, please upload pics onto Instagram with the @marin_no_kitchen twitter：https://twitter.com/MariMorishima ----------------------------------------------------------------------- ●BGM : Epidemic Sound（著作権フリーの音楽サイト） ご登録は下記リンクから。30日間の無料お試し期間あり。 https://www.epidemicsound.com/referral/659gc8/ ----------------------------------------------------------------------- #古民家の暮らし #ひとり暮らしの料理 #60代の生き方